Φτιάχνω κεφίρ χωρίς κόκκους! Γίνεται? Μάθε πως!

Κεφίρ χωρίς ενεργούς κόκκους? Είναι δυνατό? Μάθε όλες τις λεπτομέρειες! Το κεφίρ Το κεφίρ είναι ένα ποτό ζυμωμένου γάλακτος με

Περισσότερα

Κόκκοι κεφίρ -΄΄Το δώρο των Θεών΄΄

Τι είναι οι κόκκοι του κεφίρ? Πως προήλθαν? Γιατί ονομάζονται ΄΄Το δώρο των Θεών΄΄? Κεφίρ = Κόκκοι Κεφίρ Το κεφίρ

Περισσότερα

Παραγωγή κεφίρ στο σπίτι! Μπορώ? Τί να προσέξω?

Πως μπορείτε να ξεκινήσετε την παραγωγή κεφίρ στο σπίτι? Πως θα χρησιμοποιήσετε τους ενεργούς κόκκους? Είναι δύσκολο? Τί πρέπει να

Περισσότερα

Πως θα φτιάξω κεφίρ με καλλιέργειες εκκίνησης DVS

Οικιακή παρασκευή κεφίρ με καλλιέργειες εκκίνησης DVS? Είναι εύκολο? Ποιά πλεονεκτήματα έχει? Το κεφίρ Το κεφίρ είναι ένα ποτό ζυμωμένου

Περισσότερα

Τι είναι το κεφίρ? Ποιούς μικροοργανισμούς περιέχει?

Ποιοί μικροοργανισμοί υπάρχουν στο κεφίρ? Τι προϊόντα παράγονται από αυτούς τους μικροοργανισμούς? Κεφίρ, ένα ποτό ζυμωμένου γάλακτος Kεφίρ, kefir, kephir,

Περισσότερα

Μικροοργανισμοί στους κόκκους κεφίρ – Ποιοί είναι? Τι ΄΄δουλειά΄΄ κάνουν?

Ποιοι είναι οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στους κόκκους κεφίρ? Σε τι πληθυσμούς βρίσκονται? Ποια η λειτουργία καθενός από αυτούς? Δυναμική,

Περισσότερα

Ζύμωση βακτηρίων οξικού οξέος – Η 6η ζύμωση που μας ενδιαφέρει

Ποια είναι η ζύμωση των βακτηρίων οξικού οξέος? Ποιος ο ρόλος της στα γαλακτοκομικά προϊόντα? Το είδος Acetobacter aceti Βακτήρια

Περισσότερα

Αλκοολική Ζύμωση – Η 2η ζύμωση που μας ενδιαφέρει

Τι είναι η αλκοολική ζύμωση? Ποια η σημασία της στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων? Αλκοολική ζύμωση = Ζυμομύκητες Η αλκοολική ζύμωση

Περισσότερα
Show Buttons
Hide Buttons
error: Το περιεχόμενο προστατεύεται !!
0