Ζύμωση βακτηρίων οξικού οξέος – Η 6η ζύμωση που μας ενδιαφέρει

Ποια είναι η ζύμωση των βακτηρίων οξικού οξέος? Ποιος ο ρόλος της στα γαλακτοκομικά προϊόντα? Το είδος Acetobacter aceti Βακτήρια

Περισσότερα

Αλκοολική Ζύμωση – Η 2η ζύμωση που μας ενδιαφέρει

Τι είναι η αλκοολική ζύμωση? Ποια η σημασία της στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων? Αλκοολική ζύμωση = Ζυμομύκητες Η αλκοολική ζύμωση

Περισσότερα

Οικιακή παρασκευή Κούμις – Ένα εξωτικό ποτό από την Ασία στην κουζίνα σας

Οικιακή παρασκευή κούμις? Είναι εύκολο? Είναι δύσκολο? Είναι σίγουρα εντυπωσιακό Τολμήστε! Κούμις, ένα εξωτικό θρεπτικό ποτό από την Ασία Το

Περισσότερα
Show Buttons
Hide Buttons
error: Το περιεχόμενο προστατεύεται !!
0