Τί είδους τυρί είναι το τυρί Κατίκι Δομοκού ? Με ποιό τρόπο φτιάχνεται, αυτό, το τυρί? Τυρί Κατίκι Δομοκού – Γενική Περιγραφή Το τυρί Κατίκι είναι ένα μαλακό, αλειφόμενο, φρέσκο τυρί. Το τυρί Κατίκι παράγεται στο Οροπέδιο Όθρυς στην περιοχή Δομοκού και είναι τυρί Π.Ο.Π. Δείτε: Κατίκι Δομοκού – ΦΕΚ Για την παρασκευή, αυτού, του…