Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Ποιό γάλα είναι το καλύτερο, όταν φτιάχνω κεφίρ?

πρωτοσέλιδο - Ποιο γάλα είναι το καλύτερο, όταν φτιάχνω κεφίρ?

Δείτε ποιό γάλα είναι το καλύτερο όταν εγώ φτιάχνω κεφίρ Φτιάχνω κεφίρ με το καλύτερο γάλα – Τί είναι το ποτό κεφίρ? Το κεφίρ αποτελεί ένα ζυμωμένο ποτό γάλακτος. Αυτό, το ποτό, παράγεται από την δράση των βακτηρίων, και των ζυμομυκήτων, οι οποίοι συμβιώνουν, δυναμικά, στους σπόρους του κεφίρ. Το ποτό κεφίρ είναι ένα αφρώδες,…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Αυτοί είναι οι 3 τρόποι για να φτιάχνω κεφίρ

πρωτοσέλιδο - Αυτοί είναι οι 3 τρόποι για να φτιάχνω κεφίρ

Δείτε ποιοί είναι οι 3 τρόποι με τους οποίους εγώ φτιάχνω κεφίρ 3 τρόποι για να φτιάχνω κεφίρ – Με ποιό τρόπο εγώ φτιάχνω ζυμωμένα γάλατα? Ποτό κεφίρ. Με τί τρόπους εγώ μπορώ να φτιάξω ένα ποτό κεφίρ? Το κεφίρ αποτελεί ένα ιδιαίτερο ποτό ζυμωμένου γάλακτος ή οξεογάλακτος. Δείτε: Γιατί τα λέμε οξεογάλατα? Για να…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Ποιοί παράγοντες θα καθορίσουν την ποιότητα του κεφίρ πού θα φτιάξω? Γιατί το κεφίρ δεν είναι ποτέ το ίδιο? – Μέρος 3ο

πρωτοσέλιδο - Ποιοι παράγοντες θα καθορίσουν την ποιότητα του κεφίρ πού θα φτιάξω? Γιατί το κεφίρ δεν είναι ποτέ το ίδιο? - Μέρος 3ο

Δείτε από ποιούς παράγοντες θα εξαρτηθεί η ποιότητα του κεφίρ, το οποίο εγώ θα φτιάξω – Τί θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω όταν εγώ φτιάχνω κεφίρ Από ποιούς παράγοντες εξαρτάται η ποιότητα του κεφίρ, το οποίο εγώ θα φτιάξω – Τί τύπο ”Μαγιάς” θα χρησιμοποιήσω? Σπόροι κεφίρ. Οι σπόροι, του κεφίρ, διαφέρουν μεταξύ τους. Αυτοί,…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Η ιστορία διάδοσης του κεφίρ – Μια ιστορία βγαλμένη από παραμύθι

πρωτοσέλιδο - Η ιστορία διάδοσης του κεφίρ – Μια ιστορία βγαλμένη από παραμύθι
Featured Video Play Icon

Ποιά είναι η ιστορία διάδοσης του κεφίρ? Δείτε με ποιό τρόπο διαδόθηκε το κεφίρ Η ιστορία διάδοσης του κεφίρ – Γιατί η γενέτειρα του κεφίρ θεωρείται ο Καύκασος Ποτό κεφίρ από σπόρους κεφίρ. Σήμερα, αυτό, το ποτό, είναι διαδεδομένο σε όλον τον κόσμο. Παρόλα αυτά, τόσο το κεφίρ, όσο και η τεχνολογία παρασκευής του, αποτελούσε…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Ποιό είναι το καλύτερο κεφίρ? Τί είδους κεφίρ να διαλέξω?

πρωτοσέλιδο - Ποιο είναι το καλύτερο κεφίρ? Τι είδους κεφίρ να διαλέξω?
Featured Video Play Icon

Δείτε ποιό είναι το καλύτερο κεφίρ – Τί θα πρέπει οπωσδήποτε εγώ να ξέρω πριν επιλέξω το κεφίρ μου Ποιό είναι το καλύτερο κεφίρ ? Ελατε πρώτα να δούμε, το πώς δημιουργήθηκε το πρώτο κεφίρ Ρόφημα κεφίρ στα ράφια των γαλακτοκομικών. Πολλοί καταναλωτές πιστεύουν ότι κεφίρ είναι το προϊόν, το οποίο διατίθεται, στα ράφια των…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Γιαούρτι vs Κεφίρ

Γιαούρτι vs Κεφίρ

Συγκρίνουμε το γιαούρτι και το κεφίρ – Ποιές είναι οι ομοιότητες και ποιές είναι οι διαφορές του γιαουρτιού και του κεφίρ? Γιαούρτι και κεφίρ Κόκκοι κεφίρ. Οι κόκκοι του κεφίρ αποτελούν την ”Μαγιά”, ώστε, εμείς να φτιάξουμε το αυθεντικό ποτό κεφίρ. Πολλοί άνθρωποι, αν και οι ίδιοι, ασχολούνται αρκετά χρόνια, με την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων,…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Ποιοί παράγοντες θα καθορίσουν την ποιότητα του κεφίρ πού θα φτιάξω? Γιατί το κεφίρ δεν είναι ποτέ το ίδιο? – Μέρος 1ο

πρωτοσέλιδο - Ποιοι παράγοντες θα καθορίσουν την ποιότητα του κεφίρ πού θα φτιάξω? Γιατί το κεφίρ δεν είναι ποτέ το ίδιο? - Μέρος 1ο

Δείτε από ποιούς παράγοντες θα εξαρτηθεί η ποιότητα του κεφίρ μου – Γιατί το κεφίρ μου αλλάζει συνεχώς?  Ποιοί είναι οι παράγοντες οι οποίοι θα καθορίσουν την ποιότητα στο κεφίρ – Μικροοργανισμοί και Ζυμώσεις στο κεφίρ Το κεφίρ αποτελεί ένα οξεόγαλα. Το κεφίρ μπορεί να παρασκευασθεί με την χρήση ενεργών κόκκων. Στην περίπτωση, αυτή, το…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

8 αλήθειες για τους κόκκους κεφίρ

πρωτοσέλιδο - 8 αλήθειες για τους κόκκους κεφίρ

Τί θα πρέπει οπωσδήποτε εμείς να ξέρουμε για τους κόκκους κεφίρ 8 αλήθειες για τους κόκκους κεφίρ Εγώ ξέχασα να μεταφέρω τους κόκκους, του κεφίρ, στο νέο γάλα. Μπορούν αυτοί, οι κόκκοι, ακόμα, να χρησιμοποιηθούν? Μην αφήνετε τους κόκκους, μαζί με το ποτό κεφίρ, μετά το τέλος της επώασης. Εσείς θα πρέπει να απομακρύνετε, αυτούς,…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

9 απορίες που έχω για το ζυμωμένο γάλα κεφίρ

πρωτοσέλιδο - 9 απορίες που έχω για το ζυμωμένο γάλα κεφίρ

9 απαντήσεις για 9 ερωτήσεις, οι οποίες αφορούν το ζυμωμένο γάλα κεφίρ – Τί θα πρέπει οπωσδήποτε εγώ να γνωρίζω για το ποτό κεφίρ 1η απορία για το ζυμωμένο γάλα κεφίρ – Με ποιό τρόπο εγώ μπορώ να φτιάξω ποτό κεφίρ στο σπίτι? Καλλιέργειες εκκίνησης οικιακής χρήσης για κεφίρ. Η ”Μαγιά”, εδώ, είναι το περιεχόμενο…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Φτιάχνω στο σπίτι κεφίρ, από συσκευασμένο κεφίρ εμπορίου

Φτιάχνω στο σπίτι κεφίρ, από συσκευασμένο κεφίρ εμπορίου
Featured Video Play Icon

Δείτε το πώς εγώ φτιάχνω στο σπίτι κεφίρ, χωρίς την χρήση ενεργών κόκκων κεφίρ Φτιάχνω στο σπίτι κεφίρ από συσκευασμένο κεφίρ εμπορίου Ρόφημα κεφίρ στα ράφια των γαλακτοκομικών. Γιατί να  αγοράζω, αυτό, το προϊόν, σε τακτική βάση? Υπάρχει ένας πολύ απλός τρόπος, ώστε, εγώ να φτιάξω, στο σπίτι, ποτό κεφίρ, από κεφίρ του εμπορίου. Ελάτε…

Διαβάστε περισσότερα