Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Φάρμα γαλακτοπαραγωγικών ζώων και λειτουργία οικοτεχνικής επιχείρησης παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων – Το παράδειγμα της Ολλανδίας

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Φάρμα γαλακτοπαραγωγικών ζώων και λειτουργία οικοτεχνικής επιχείρησης παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων – Το παράδειγμα της Ολλανδίας

Λειτουργία οικοτεχνικής επιχείρησης παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων όταν έχω και φάρμα γαλακτοπαραγωγικών ζώων – Τί έχει να με διδάξει το παράδειγμα της Ολλανδίας Μπορώ να πάρω ωραίες ιδέες όταν επισκέπτομαι τις αγορές του εξωτερικού Ένας σοβαρός οικοτέχνης θα πρέπει να εξελίσσεται και να διευρύνει συνεχώς τους ορίζοντές του. Για παράδειγμα, ένας οικοτέχνης θα πρέπει να επισκέπτεται…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Ζυμωμένα τρόφιμα και Μικροβιακή Χλωρίδα του Εντέρου – Όλα όσα θα πρέπει να γνωρίζετε

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Ζυμωμένα τρόφιμα και Μικροβιακή Χλωρίδα του Εντέρου – Όλα όσα θα πρέπει να γνωρίζετε

Με ποιό τρόπο επηρεάζουν τα ζυμωμένα τρόφιμα την Μικροβιακή Χλωρίδα του Εντέρου? Γιατί οι ζυμωμένες τροφές έχουν ευεργετική επίδραση στην Εντερική Μικροχλωρίδα του Ανθρώπου? Με τον όρο Μικροβιακή Χλωρίδα του Εντέρου (gut microbiota), εμείς αναφερόμαστε στο σύνολο των μικροοργανισμών, οι οποίοι διαβιούν στο εντερικό μας σύστημα. Ο πληθυσμός αυτών των μικροοργανισμών, οι οποίοι αποτελούνται κυρίως…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Η σύνθεση της Εντερικής Μικροχλωρίδας θα οδηγήσει στην Ευβίωση ή στην Δυσβίωση?

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Η σύνθεση της Εντερικής Μικροχλωρίδας θα οδηγήσει στην Ευβίωση ή στην Δυσβίωση?

Πόσο σημαντική είναι η σύνθεση της Εντερικής Μικροχλωρίδας? Γιατί η αύξηση της ποικιλομορφίας της μικροχλωρίδας του εντέρου θα προωθήσει ένα καθεστώς Ευβίωσης? Μικροβιακή χλωρίδα (microbiota) και Μικροβίωμα (microbiome) Με τον όρο μικροβιακή χλωρίδα (microbiota), εμείς αναφερόμαστε στο σύνολο των μικροοργανισμών, οι οποίοι υπάρχουν στο σώμα μας. Από την άλλη μεριά, με τον όρο μικροβίωμα (microbiome)…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Φτιάχνω το προβιοτικό ζυμωμένο γάλα Yakult χρησιμοποιώντας ως Μαγιά μία μικρή ποσότητα από Yakult του εμπορίου

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Φτιάχνω το προβιοτικό ζυμωμένο γάλα Yakult χρησιμοποιώντας ως Μαγιά μία μικρή ποσότητα από Yakult του εμπορίου

Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή όταν φτιάχνω το προβιοτικό ζυμωμένο γάλα Yakult Ελάτε να δούμε με ποιό τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε το προβιοτικό ζυμωμένο γάλα Yakult χρησιμοποιώντας ως Μαγιά μία μικρή ποσότητα από ένα ήδη παρασκευασμένο ποτό Yakult του εμπορίου. Το προβιοτικό ρόφημα Yakult δεν υπάρχει στην ελληνική αγορά. Παρόλα αυτά, αυτό το ευρέως διαδεδομένο…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Φτιάχνω το προβιοτικό ποτό Shalgam – Αυτός είναι ο 1ος τρόπος παρασκευής για το Şalgam

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Φτιάχνω το προβιοτικό ποτό Shalgam – Αυτός είναι ο 1ος τρόπος παρασκευής για το Şalgam

Φτιάχνω το προβιοτικό ποτό Shalgam – Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή όταν φτιάχνω το ρόφημα Şalgam Το Shalgam (ή Şalgam) είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό όξινο ποτό κόκκινου χρώματος με προέλευση από την Τουρκία και συγκεκριμένα από την περιοχή των Αδάνων και της Μερσίνης. Αυτό το ποτό παραδοσιακά παράγεται αποκλειστικά μέσω των αυθόρμητων ζυμώσεων (spontaneous fermentations).…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Προβιοτικό ποτό Shalgam και Υγεία

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Προβιοτικό ποτό Shalgam και Υγεία

Με ποιό τρόπο το προβιοτικό ποτό Shalgam επιδρά στην Υγεία μας? Το Shalgam (ή Şalgam) είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό όξινο ποτό κόκκινου χρώματος, με προέλευση από την Τουρκία, και συγκεκριμένα από την περιοχή των Αδάνων και της Μερσίνης. Αυτό το ποτό παραδοσιακά παράγεται αποκλειστικά μέσω των αυθόρμητων ζυμώσεων (spontaneous fermentations). Şalgam σημαίνει γογγύλι. Το Shalgam…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Χρησιμοποιώ DVS καλλιέργειες εκκίνησης (starter cultures) για την παρασκευή του προβιοτικού ποτού Shalgam – Αυτός είναι ο 5ος τρόπος παρασκευής του Şalgam

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Χρησιμοποιώ DVS καλλιέργειες εκκίνησης (starter cultures) για την παρασκευή του προβιοτικού ποτού Shalgam – Αυτός είναι ο 5ος τρόπος παρασκευής του Şalgam

Σε αυτόν τον 5ο τρόπο, η παρασκευή του προβιοτικού ποτού Shalgam γίνεται με καλλιέργειες εκκίνησης (starter cultures) με την μορφή DVS Το Shalgam (ή Şalgam) είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό όξινο ποτό κόκκινου χρώματος, με προέλευση από την Τουρκία, και συγκεκριμένα από την περιοχή των Αδάνων και της Μερσίνης. Αυτό το ποτό παραδοσιακά παράγεται αποκλειστικά μέσω…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Να μιά άλλη συνταγή για το προβιοτικό ρόφημα Shalgam – 2ος τρόπος παρασκευής για το Şalgam

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Να μιά άλλη συνταγή για το προβιοτικό ρόφημα Shalgam - 2ος τρόπος παρασκευής για το Şalgam

Φτιάχνω το προβιοτικό ποτό Şalgam – Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή όταν φτιάχνω το προβιοτικό ρόφημα Shalgam Το Shalgam (ή Şalgam) είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό όξινο ποτό κόκκινου χρώματος με προέλευση από την Τουρκία και συγκεκριμένα από την περιοχή των Αδάνων και της Μερσίνης. Αυτό το ποτό παραδοσιακά παράγεται αποκλειστικά μέσω των αυθόρμητων ζυμώσεων (spontaneous…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Ζυμώσεις λαχανικών – Αυτός είναι ο 3ος τρόπος παρασκευής για το ζυμωμένο προβιοτικό ποτό Shalgam

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Ζυμώσεις λαχανικών – Αυτός είναι ο 3ος τρόπος παρασκευής για το ζυμωμένο προβιοτικό ποτό Shalgam

Αυτός είναι ο τρόπος παρασκευής για το ζυμωμένο προβιοτικό ποτό Shalgam – Φτιάχνω ρόφημα Şalgam στην κουζίνα μου Το Shalgam (ή Şalgam) είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό όξινο ποτό κόκκινου χρώματος με προέλευση από την Τουρκία και συγκεκριμένα από την περιοχή των Αδάνων και της Μερσίνης. Αυτό το ποτό παραδοσιακά παράγεται αποκλειστικά μέσω των αυθόρμητων ζυμώσεων…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Υπάρχει άραγε συνταγή για το προβιοτικό ποτό Shalgam?

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ - Υπάρχει άραγε συνταγή για το προβιοτικό ρόφημα Shalgam?

Ποιά είναι η συνήθης συνταγή όταν φτιάχνω το προβιοτικό ποτό Shalgam? Ας δούμε πρώτα το τί είναι το Şalgam Το Shalgam (ή Şalgam) είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό όξινο ποτό κόκκινου χρώματος με προέλευση από την Τουρκία και συγκεκριμένα από την περιοχή των Αδάνων και της Μερσίνης. Şalgam σημαίνει γογγύλι. Το Shalgam είναι ένα ιδιαίτερο ποτό…

Διαβάστε περισσότερα