
Δείτε από ποιους παράγοντες θα εξαρτηθεί η ποιότητα του κεφίρ πού θα φτιάξω – Τι θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω όταν φτιάχνω κεφίρ Από πού εξαρτάται η ποιότητα του κεφίρ που θα φτιάξω – Τι τύπο ΄΄Μαγιάς΄΄ θα χρησιμοποιήσω? Σπόροι κεφίρ. Οι σπόροι κεφίρ διαφέρουν μεταξύ τους. Διαφέρουν στο είδος των μικροοργανισμών που περιέχουν, στην…