Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Ποιοί παράγοντες θα καθορίσουν την ποιότητα του κεφίρ πού θα φτιάξω? Γιατί το κεφίρ δεν είναι ποτέ το ίδιο? – Μέρος 1ο

πρωτοσέλιδο - Ποιοι παράγοντες θα καθορίσουν την ποιότητα του κεφίρ πού θα φτιάξω? Γιατί το κεφίρ δεν είναι ποτέ το ίδιο? - Μέρος 1ο

Δείτε από ποιούς παράγοντες θα εξαρτηθεί η ποιότητα του κεφίρ μου – Γιατί το κεφίρ μου αλλάζει συνεχώς?  Ποιοί είναι οι παράγοντες οι οποίοι θα καθορίσουν την ποιότητα στο κεφίρ – Μικροοργανισμοί και Ζυμώσεις στο κεφίρ Το κεφίρ αποτελεί ένα οξεόγαλα. Το κεφίρ μπορεί να παρασκευασθεί με την χρήση ενεργών κόκκων. Στην περίπτωση, αυτή, το…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Κόκκοι κεφίρ -΄΄Το δώρο των Θεών΄΄

πρωτοσέλιδο - Κόκκοι κεφίρ -΄΄Το δώρο των Θεών΄΄

Τί είναι οι κόκκοι του κεφίρ? Πώς προήλθαν αυτοί οι σπόροι του κεφίρ? Γιατί, αυτοί, οι κόκκοι, του κεφίρ, ονομάζονται ”Το δώρο των Θεών”? Κόκκοι του κεφίρ και ποτό κεφίρ – Πώς πρωτοδημιουργήθηκαν οι σπόροι του κεφίρ Δημιουργία κόκκων κεφίρ. Η μικροβιακή χλωρίδα του, α) περιβάλλοντος, β) του ασκού του ζώου, και γ) του νωπού…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Τί είναι το κεφίρ? Ποιούς μικροοργανισμούς περιέχει?

πρωτοσέλιδο - Τί είναι το κεφίρ? Ποιούς μικροοργανισμούς περιέχει?

Δείτε ποιούς μικροοργανισμούς περιέχει το κεφίρ – Οι μικροοργανισμοί, στους σπόρους, του κεφίρ, διαφέρουν από τους μικροοργανισμούς στο ποτό κεφίρ? Ποιούς μικροοργανισμούς περιέχει το κεφίρ? Ας δούμε πρώτα το τί είναι το κεφίρ Ρόφημα κεφίρ στα ράφια των γαλακτοκομικών. Το ποτό κεφίρ είναι εξαιρετικά διάσημο, και διατίθεται στις υπεραγορές όλου του κόσμου. Παρόλα αυτά, αυτό,…

Διαβάστε περισσότερα