9 απαντήσεις για 9 ερωτήσεις, οι οποίες αφορούν το ζυμωμένο γάλα κεφίρ – Τί θα πρέπει οπωσδήποτε εγώ να γνωρίζω για το ποτό κεφίρ 1η απορία για το ζυμωμένο γάλα κεφίρ – Με ποιό τρόπο εγώ μπορώ να φτιάξω ποτό κεφίρ στο σπίτι? Καλλιέργειες εκκίνησης οικιακής χρήσης για κεφίρ. Η ”Μαγιά”, εδώ, είναι το περιεχόμενο…
Δείτε από ποιούς παράγοντες θα εξαρτηθεί η ποιότητα του κεφίρ μου – Τί θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω όταν εγώ φτιάχνω κεφίρ Ποιοί παράμετροι θα επηρεάσουν την ποιότητα του κεφίρ – Τί θα πρέπει εγώ να ξέρω για το χρονικό διάστημα επώασης του κεφίρ? Η θερμοκρασία, της επώασης, θα επηρεάσει, καταλυτικά, την ποιότητα του κεφίρ.…
