Δημοσιεύθηκε την 1 σχόλιο

Το νωπό, το απαστερίωτο και το θερμισμένο γάλα

Το νωπό, το απαστερίωτο και το θερμισμένο γάλα

Ποιο είναι το νωπό γάλα? Νωπό και απαστερίωτο είναι το ίδιο πράγμα? Τι είναι το θερμισμένο γάλα? Τι ονομάζεται νωπό γάλα H θερμοκρασία του γάλακτος αμέσως μετά την έξοδο από τον μαστό είναι περίπου 37 με 38°C. Θεωρείται αυτό το οποίο δεν έχει θερμανθεί σε υψηλότερη θερμοκρασία των 40°C ή δεν έχει υποβληθεί σε θερμική…

Διαβάστε περισσότερα