Να 7 καλοί λόγοι για να παστεριώσω το γάλα μου Υπάρχουν λόγοι για να παστεριώσω το γάλα μου? – Μην ξεχνάμε ότι η παστερίωση είναι υποχρεωτική Από την Νομοθεσία δεν επιτρέπεται η διάθεση νωπού, ή, γενικά, απαστερίωτου γάλακτος, στην αγορά. Ακολούθως, το γάλα που διατίθεται στο εμπόριο (retail) είναι παστεριωμένο. Η ελληνική Νομοθεσία ορίζει ότι…
