

Μέτρηση του πεχα (pH) σε διάφορα γαλακτοκομικά Αξιολόγηση των προϊόντων με βάση την τιμή pH Μετράω το pH σε γιαούρτι. Το πεχάμετρο μας έχει βαθμονομηθεί, έχει γίνει δηλαδή καλιμπράρισμα. Τι πρέπει να θυμάμαι Βαθμονομήσαμε το πεχάμετρό μας σε τιμές πεχα μεταξύ 4, (4.01) και 7, (7.01). Δείτε: Πως καλιμπράρω το πεχάμετρο Οποιαδήποτε ένδειξη εκτός του…