Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Τί θα πρέπει οπωσδήποτε εγώ να ξέρω? Πού θα πρέπει να προσέχω?
Τί δουλειά κάνει ο Κορυφολόγος – Διαχωριστής Κρέμας γάλακτος
Ο Κορυφολόγος Γάλακτος, ή Διαχωριστής Κρέμας, ή Αποκορυφωτής, (cream separator), είναι ένα μηχάνημα, απαραίτητο, για όποιον θέλει να ασχοληθεί, με την επεξεργασία, και την παρασκευή των γαλακτοκομικών προϊόντων.
Ο Κορυφολόγος Γάλακτος αποκορυφώνει – διαχωρίζει το γάλα σε α) κρέμα γάλακτος, και, σε β) άπαχο γάλα.
Από μία έξοδο, του μηχανήματος, εξέρχεται η κρέμα, και από την άλλη έξοδο, εξέρχεται το άπαχο γάλα.
Δείτε: Αποκορυφωτής γάλακτος – Με ποιό τρόπο λειτουργεί ένας κορυφολόγος γάλακτος?
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος Κρέμας
Οι μικροί κορυφολόγοι γάλακτος και διαχωριστές κρέμας εμφανίζουν πολλά πλεονεκτήματα.
Δείτε: Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος – Διαχωριστές Κρέμας – 6 σημαντικοί λόγοι για να τους επιλέξω
Παρόλο, λοιπόν, πού, αυτοί, οι κορυφολόγοι γάλακτος κερδίζουν το ενδιαφέρον, των καταναλωτών, εντούτοις, χρειάζεται προσοχή στην λειτουργία, αυτών, των συσκευών.
Για να δούμε εν συντομία τί θα πρέπει εγώ να ξέρω και τί θα πρέπει εγώ να προσέχω.
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Εγώ θα πρέπει να δώσω έμφαση στον σωστό τρόπο καθαρισμού του μηχανήματος
Εμείς προσέχουμε, έτσι ώστε, όλα τα τμήματα, του μηχανήματος, να είναι καθαρά, πριν τα συνδέσουμε (συναρμολογήσουμε), μεταξύ τους.
Για αυτό, εμείς φροντίζουμε να πλένουμε, τα αποσπώμενα τμήματα, του κορυφολόγου, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και σαπούνι, ή, άλλο απορρυπαντικό, αμέσως, μετά την ολοκλήρωση της αποκορύφωσης.
Με τον επιμελή καθορισμό, των επιφανειών, εμείς θα αποφύγουμε το προοδευτικό φράξιμο των οπών, των εξαρτημάτων, αυτού, του μηχανήματος.
Ακολούθως, με τον επιμελή καθορισμό, των επιφανειών, εμείς θα μεγιστοποιήσουμε την αποτελεσματικότητα, του κορυφολόγου μας.
Τί θα πρέπει να προσέχω
Το ηλεκτρικό μοτέρ, και όλα τα ηλεκτρικά μέρη δεν πρέπει να έρθουν σε επαφή με νερό.
Εάν το γάλα, ή, η κρέμα γάλακτος παραμείνουν, επάνω στις επιφάνειες, για κάποιο χρονικό διάστημα, τότε, αυτό, το γάλα ή η κρέμα γάλακτος μπορεί, να σχηματίσουν μια κρούστα.
Η κρούστα, αυτή, μπορεί να μην καθαρίζει πολύ εύκολα.
Προσοχή! Για την αφαίρεση, αυτής, της κρούστας, εσείς μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα καθαρισμού.
Εάν εσείς χρησιμοποιήσετε αιχμηρά αντικείμενα καθαρισμού, τότε, ειδικά, οι γαλβανωμένες επιφάνειες των περιστρεφόμενων δίσκων μπορεί να φθαρούν σημαντικά.
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Το γάλα, το οποίο εισέρχεται στον κορυφολόγο θα πρέπει να είναι ελαφρώς ζεστό
Το γάλα, το οποίο θέλουμε να αποκορυφώσουμε, θα πρέπει να έχει θερμοκρασία, περίπου, 35°C, (35° – 40°C).
Ο διαχωρισμός του γάλακτος, δεν θα γίνει, αποτελεσματικά, όταν, η θερμοκρασία του γάλακτος είναι χαμηλότερη από τους 30°C.
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Θα ανοίξω την τάπα εισόδου μόνον όταν το μηχάνημα αποκτήσει την σωστή ταχύτητα περιστροφής
Αφού σιγουρευτούμε ότι η τάπα εισόδου είναι κλειστή, τότε, εμείς ρίχνουμε το γάλα μας στο δοχείο εισόδου.
Το δοχείο εισόδου βρίσκεται στο επάνω μέρος του κορυφολόγου.
Περιμένουμε κάποιο χρονικό διάστημα, (ορίζεται από τον κατασκευαστή), ώστε, το μηχάνημα να αποκτήσει την σωστή ταχύτητα περιστροφής και μετά, εμείς ανοίγουμε την τάπα εισόδου.
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Κατά χρονικά διαστήματα, εμείς σταματάμε την λειτουργία, του κορυφολόγου και καθαρίζουμε τους δίσκους!
Εμείς θα πρέπει να σταματάμε την λειτουργία του κορυφολόγου, κάθε 30 λεπτά, και να καθαρίζουμε τα εξαρτήματα του χώρου, του τυμπάνου.
Σε διάφορα μοντέλα, προτείνεται, ο καθαρισμός, του μηχανήματος, να γίνεται κάθε 20 με 25 λίτρα γάλακτος.
Εάν, εμείς αμελούμε να κάνουμε, αυτόν τον περιοδικό καθαρισμό, τότε, θα περιορισθεί η αποτελεσματικότητα του μηχανήματος.
Δείτε το βίντεο: Πώς δουλεύω σωστά τον μικρό κορυφολόγο – Δείτε πώς αποκορυφώνω σωστά το γάλα μου
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Με ποιό τρόπο θα πάρω μια κρέμα γάλακτος με την λιποπεριεκτικότητα την οποία εγώ επιθυμώ?
Κάθε μικρός κορυφολόγος γάλακτος, φέρει μια βίδα, μέσω της οποίας, μπορούμε να ρυθμίσουμε την περιεκτικότητα σε λιπαρά της εξερχόμενης κρέμας.
Έστω, λοιπόν, ότι, την στιγμή, την οποία, εγώ πρωτολειτούργησα τον κορυφολόγο, αυτός, ο κορυφολόγος, εμένα μού έδινε μια κρέμα με π.χ., 10% σε λιπαρά.
Εάν, εγώ, θέλω μια κρέμα με μεγαλύτερη περιεκτικότητα, σε λιπαρά, π.χ., 15%, 20%, 40%, κ.ο.κ., τότε, εγώ θα πρέπει να στρέψω αυτήν την βίδα ρύθμισης προς τα δεξιά, (φορά του ρολογιού).
Εάν, αντίστοιχα, εγώ θέλω μια κρέμα με μικρότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά, τότε, εγώ θα πρέπει να στρέψω αυτήν την βίδα ρύθμισης προς τα αριστερά, (αντίθετη από την φορά του ρολογιού).
Δείτε το βίντεο: Αγορά μικρού κορυφολόγου γάλακτος ? Τί θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω!
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Πού θα μάθω όλες τις λεπτομέρειες?
Κάθε κατασκευαστής, μαζί με το μηχάνημα, παρέχει και εγχειρίδιο χρήσης, στο οποίο εγχειρίδιο, παρουσιάζονται όλες οι λεπτομέρειες για την λειτουργία, αυτού, του μηχανήματος, για τους όρους εγγύησης, πολιτικές επιστροφής, κ.λ.π.
Δείτε: Εγχειρίδια χρήσης για τα μοντέλα Motor Sich
Δείτε: Εγχειρίδια χρήσης για τα μοντέλα Milky
Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Από πού να αγοράσω τους μικρούς κορυφολόγους γάλακτος?
Διαθέτουμε μικρούς κορυφολόγους γάλακτος σε πλήρως ανταγωνιστικές τιμές.
Επιπλέον, φέρνουμε την παραγγελία, ακριβώς, στην πόρτα σας.
Σας καλούμε να συγκρίνετε τις τιμές μας με οποιονδήποτε άλλο προμηθευτή.
Η τεχνογνωσία, η εμπειρία και η αξιοπιστία μας, προβάλλεται, και αξιολογείται, καθημερινά, από εσάς, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Επιλέξτε και παραγγείλτε τον Κορυφολόγο Γάλακτος, τον οποίο, εσείς επιθυμείτε.
Δείτε ΕΔΩ τους κορυφολόγους γάλακτος, τους οποίους, εμείς διαθέτουμε.
Για οποιαδήποτε πληροφορία
Καλέστε μας +30 / 6977369718
+357 / 99042377
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ
Facebook Comments