Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Δείτε πώς κάνω τους σωστούς υπολογισμούς για να τυποποιήσω το γάλα μου

πρωτοσέλιδο - Δείτε πώς κάνω τους σωστούς υπολογισμούς για να τυποποιήσω το γάλα μου
Featured Video Play Icon

Πώς να τυποποιήσω το γάλα μου? Τί θα πρέπει εγώ να ξέρω? Τυποποίηση του γάλακτος – Θα πρέπει εγώ να τυποποιήσω το γάλα? Κορυφολόγος γάλακτος. Δεξιά εξέρχεται το αποβουτυρωμένο γάλα. Αριστερά εξέρχεται η κρέμα γάλακτος. Η τυποποίηση, του γάλακτος (milk standardization), αποτελεί ένα σημαντικό στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Μπορούμε, άραγε, εμείς να φανταστούμε το πώς…

Διαβάστε περισσότερα

Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

7 πράγματα πού πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω για την τυποποίηση του γάλακτος

πρωτοσέλιδο - 7 πράγματα πού πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω για την τυποποίηση του γάλακτος

Τυποποίηση του γάλακτος – Πόσο σημαντική είναι η τυποποίηση του γάλακτος? Τί θα πρέπει να προσέχω όταν εγώ τυποποιώ το γάλα? Τί είναι η τυποποίηση γάλακτος? Εμείς δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι, η περιεκτικότητα, του γάλακτος, σε στερεά συστατικά, δεν είναι σταθερή. Η περιεκτικότητα, του γάλακτος, σε στερεά συστατικά, εξαρτάται από την φυλή, του ζώου,…

Διαβάστε περισσότερα