Φτιάχνω γιαούρτι με ομογενοποιημένο γάλα στο σπίτι

Οικιακή Παραδοσιακή Παρασκευή Γιαουρτιού  με Ομογενοποιημένο γάλα Τί και πόση μαγιά χρησιμοποιώ? Θερμαίνω, Σε ποιά θερμοκρασία? Για πόσο? Το γάλα

Περισσότερα

Δύο αρχαίοι πιστοί φίλοι του ανθρώπου

Ποιοί είναι οι δύο αρχαίοι πιστοί φίλοι του ανθρώπου ? Τα οξυγαλακτικά βακτήρια Lactobacillus delbrueckii bulgaricus & Streptococcus salivarius thermophillus

Περισσότερα

acidophilus milk στο σπίτι – Γιατί όχι?

Πώς μπορώ να παρασκευάσω στο σπίτι Acidophilus Milk? Τι είναι ο Lactobacillus acidophilus? Ο Lactobacillus acidophilus αποτελεί ομοιοζυμωτικό θερμόφιλο οξυγαλακτικό

Περισσότερα

Τι είναι η Μαγιά γιαουρτιού?

Γιατί χρησιμοποιούμε Μαγιά γιαουρτιού? Ποιός ο ρόλος της στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων? Ο ρόλος της Μαγιάς γιαουρτιού Όσοι έζησαν έστω

Περισσότερα

9 κρίσιμα σημεία για να τελειοποιήσετε το γιαούρτι

9 σημεία που πρέπει να προσέξετε ώστε να ελαχιστοποιήσετε την αποβολή ορού στο σπιτικό γιαούρτι Λίγη θεωρία… Ο σκελετός του

Περισσότερα

Αποβολή ορού στο γιαούρτι Μέρος 4ο  

Πως μπορούμε να ελαχιστοποιήσουμε την αποβολή ορού όταν φτιάχνουμε γιαούρτι στο σπίτι?  Μέρος 4ο        Ο 6ος παράγοντας που μπορεί

Περισσότερα

Αποβολή ορού στο γιαούρτι Μέρος 3ο

Πως μπορούμε να ελαχιστοποιήσουμε την αποβολή ορού όταν φτιάχνουμε γιαούρτι στο σπίτι? Μέρος 3ο Ας θυμηθούμε τι έχουμε πει μέχρι

Περισσότερα

Αποβολή ορού στο γιαούρτι Μέρος 2ο

The young team of Franziska Hildebrand, Franziska Preuss, Vanessa Hinz and Dahlmeier clocked 1 hour, 11 minutes, 54.6 seconds to beat France

Περισσότερα

Αποβολή ορού στο γιαούρτι Μέρος 1ο

Πως μπορούμε να ελαχιστοποιήσουμε την αποβολή ορού όταν φτιάχνουμε γιαούρτι στο σπίτι? Μέρος 1ο  Αποβολή ορού? Απόλυτα φυσιολογική! Όμως δεν

Περισσότερα

Η ιστορία του γιαουρτιού για… όσους βιάζονται

Η ιστορία του γιαουρτιού από το 15.000 π.Χ. μέχρι σήμερα Πώς ξεκίνησε Οι άνθρωποι της νεολιθικής εποχής, γύρω στο 15.000-10.000

Περισσότερα
Show Buttons
Hide Buttons
error: Το περιεχόμενο προστατεύεται !!