Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Δείτε πώς κάνω τους σωστούς υπολογισμούς για να τυποποιήσω το γάλα μου

πρωτοσέλιδο - Δείτε πώς κάνω τους σωστούς υπολογισμούς για να τυποποιήσω το γάλα μου
Featured Video Play Icon

Πώς να τυποποιήσω το γάλα μου? Τι πρέπει να ξέρω? Πρέπει να τυποποιήσω το γάλα? Κορυφολόγος γάλακτος. Δεξιά εξέρχεται το αποβουτυρωμένο γάλα. Αριστερά εξέρχεται η κρέμα γάλακτος. Η τυποποίηση του γάλακτος (milk standardization) αποτελεί ένα σημαντικό στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Μπορούμε, άραγε, να φανταστούμε το πώς θα ήταν η Αγορά, χωρίς τυποποιημένα προϊόντα? Μάλλον όχι.…

Διαβάστε περισσότερα