Τί είδους μικροοργανισμοί περιέχονται στο τσάι Κομπούτσα – Κομπούχα (Kombucha)? Ποιοί είναι οι μικροοργανισμοί στο τσάι Κομπούτσα – Κομπούχα Στην ουσία το τσάι κομπούτσα ή το ποτό κομπούτσα αποτελείται από δύο τμήματα. Το πρώτο τμήμα είναι το σκόμπι και το δεύτερο τμήμα είναι το υγρό ρόφημα. Τί είναι το σκόμπι? Το σκόμπι είναι ένα βιοφίλμ…
