Δημοσιεύθηκε την Σχολιάστε

Να τι δουλειά κάνει ο μικρός κορυφολόγος γάλακτος – Λύστε τώρα όλες τις απορίες σας!

πρωτοσέλιδο - Να τι δουλειά κάνει ο μικρός κορυφολόγος γάλακτος – Λύστε τώρα όλες τις απορίες σας!
Featured Video Play Icon

Δείτε τι δουλειά κάνει ένας μικρός κορυφολόγος γάλακτος – Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Βήμα βήμα λύστε τώρα όλες τις απορίες σας

Κορυφολόγος – Διαχωριστής Κρέμας γάλακτος, είναι, απλά, απαραίτητος
Να τι δουλειά κάνει ο μικρός κορυφολόγος γάλακτος – Λύστε τώρα όλες τις απορίες σας!
Το προς αποκορύφωση γάλα εισέρχεται στο τύμπανο του κορυφολόγου.Κατόπιν, θα κινηθεί στους χώρους που βρίσκονται ανάμεσα στους δίσκους του τυμπάνου.

Ο Κορυφολόγος Γάλακτος, ή Διαχωριστής Κρέμας, ή Αποκορυφωτής, (cream separator), είναι ένα μηχάνημα, απαραίτητο, για όποιον θέλει να ασχοληθεί, με την επεξεργασία, και την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων.

Ο Κορυφολόγος Γάλακτος αποκορυφώνει – διαχωρίζει το γάλα σε:

α) κρέμα γάλακτος και

β) άπαχο γάλα.

Αυτός ο διαχωρισμός μας επιτρέπει να διευρύνουμε τους ορίζοντές μας.

Έτσι, λοιπόν, μπορούμε να αξιοποιήσουμε – να πουλήσουμε την παραγόμενη κρέμα, να συσκευάσουμε το άπαχο γάλα ή να παρασκευάσουμε γαλακτοκομικά προϊόντα, με μειωμένα λιπαρά.

Ή, επίσης, να χρησιμοποιήσουμε τυποποιημένο γάλα για να τυροκομήσουμε.

Αλλά, και πολλά άλλα.

Δείτε το βίντεο: Αγορά μικρού κορυφολόγου γάλακτος ? Τί θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω!

Τι δουλειά κάνει ένας μικρός κορυφολόγος γάλακτος?
Το γάλα προχωρά, (ανεβαίνει), από αυτές τις οπές των δίσκων. Σε κάθε δίσκο, προωθείται η περαιτέρω αποκορύφωσή του. Το λίπος, (η κρέμα), θα κινηθεί ανοδικά, ενώ το άπαχο γάλα θα κινηθεί καθοδικά.

Η λειτουργία του κορυφολόγου στηρίζεται στην αρχή ότι, συστατικά διαφορετικού ειδικού βάρους, μπορούν να διαχωριστούν, εάν υποβληθούν σε περιστροφική κίνηση, σε φυγοκέντρηση.

Δηλαδή, η εφαρμογή φυγόκεντρου δύναμης θα διαχωρίσει, εκείνα τα συστατικά, του γάλακτος, τα οποία έχουν διαφορετικό ειδικό βάρος.

Ο κορυφολόγος, λοιπόν, δεν είναι τίποτα άλλο, παρά ένας φυγοκεντρικός διαχωριστής.

Το λίπος βρίσκεται στο γάλα με την μορφή λιποσφαιρίων.

Τα λιποσφαίρια έχουν ειδικό βάρος, περίπου, 0.92 gr/cm3, και είναι τα ελαφρύτερα, από, τα άλλα συστατικά του γάλακτος, (νερό, καζεΐνες, οροπρωτεΐνες, λακτόζη, μέταλλα).

Συνεπώς, υπό την επίδραση φυγόκεντρου δύναμης, τα λιποσφαίρια, (δηλ., το λίπος του γάλακτος), θα διαχωριστούν από το υπόλοιπο γάλα.

[Το γάλα από το οποίο έχουν αφαιρεθεί όλα τα λιποσφαίρια ονομάζεται πλάσμα γάλακτος. Ο όρος πλάσμα γάλακτος είναι σχεδόν ισοδύναμος με τον όρο άπαχο γάλα].

Πώς γίνεται η αποκορύφωση του γάλακτος
Το λίπος κινείται ανοδικά και τελικά, (σε μια συσκευή ενός μικρού κορυφολόγου), εξέρχεται από το άνοιγμα της βίδας ρύθμισης της λιποπεριεκτικότητας.

Αρχικά, το γάλα εισέρχεται στο τύμπανο του κορυφολόγου.

Δείτε: Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Τι θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρετε πριν τους θέσετε σε λειτουργία!

Στη συνέχεια, προωθείται στον χώρο ανάμεσα στους δίσκους, οι οποίοι περιστρέφονται με μεγάλη ταχύτητα.

Τα λιποσφαίρια του γάλακτος, (ως ελαφρύτερα), θα κινηθούν πάνω στους δίσκους, ανοδικά,  προς το εσωτερικό, προς τον άξονα του τυμπάνου.

Ενώ, τα βαρύτερα συστατικά του γάλακτος θα κινηθούν καθοδικά, πάνω στους δίσκους, προς την περιφέρεια του τυμπάνου.

Τελικά, το λίπος, (δηλ., η κρέμα), και το άπαχο γάλα θα εξέλθουν, από δύο διαφορετικούς εξόδους.

Δείτε: Κορυφολόγος γάλακτος – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι ενδιαφερόμενοι

Αγορά Μικρός Κορυφολόγος Γάλακτος αλλά και Τιμή Μικρός Κορυφολόγος Γάλακτος
Το άπαχο γάλα εξέρχεται από μικρές οπές, οι οποίες βρίσκονται στο πάνω μέρος του τυμπάνου. Στην συνέχεια θα καταλήξει στον υποκείμενο δίαυλο του τμήματος εξόδου του άπαχου γάλακτος.

Ποιόν μικρό κορυφολόγο γάλακτος να αγοράσω?

Από πού να προμηθευτώ τον μικρό μου κορυφολόγο γάλακτος?

Σίγουρα ο καθένας μας θέτει διαφορετικά κριτήρια για να κάνει την επιλογή του.

Δείτε: Μικροί Κορυφολόγοι Γάλακτος και Διαχωριστές Κρέμας – Από πού να τους αγοράσω?

Εμείς, διαθέτουμε μικρούς κορυφολόγους γάλακτος, σε πλήρως ανταγωνιστικές τιμές.

Επιπλέον, φέρνουμε την παραγγελία, ακριβώς, στην πόρτα σας.

Σας καλούμε να συγκρίνετε τις τιμές μας με οποιονδήποτε άλλο προμηθευτή.

Η τεχνογνωσία, η εμπειρία και η αξιοπιστία μας, προβάλλεται και αξιολογείται καθημερινά, από εσάς, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Επιλέξτε και παραγγείλτε τον Κορυφολόγο Γάλακτος που επιθυμείτε.

Δείτε ΕΔΩ τους κορυφολόγους πού διαθέτουμε.

Για οποιαδήποτε πληροφορία

Καλέστε μας   +30 / 6977369718

                                   +357 / 99042377

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

 

 

 

 

 

Facebook Comments

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.